2014年04月14日

明星・評判屋 中華そば 〔新〕鶏ガラスープ しお味

明星・評判屋 中華そば 〔新〕鶏ガラスープ しお味

(具は、アメリカ産豚ロースしゃぶしゃぶ用肉ソテー&ゆで卵&かいわれ大根です)

明星食品
評判屋 中華そば 〔新〕鶏ガラスープ しお味

明星 評判屋中華そば しお味 5食P×6個
明星 評判屋中華そば しお味 5食P×6個

明星・評判屋 中華そば 〔新〕鶏ガラスープ しお味

明星・評判屋 中華そば 〔新〕鶏ガラスープ しお味

茹で時間3分
1食86g(めん80g)当たりのエネルギー・・・396kcal
食塩相当量:4.8g


明星・評判屋 中華そば 〔新〕鶏ガラスープ しお味

↑・・・いつになくくっきりと器に電気傘UFOが写り込んでしまっている・・・(愛嬌愛嬌・・・)

明星・評判屋 中華そば 〔新〕鶏ガラスープ しお味

↑・・・ちょっと黄色味がかった
mellow yellow(メローイエロー)みたいな色のスープ・・・

明星・評判屋 中華そば 〔新〕鶏ガラスープ しお味

かなりあっさりとしています。
なんとなく『サッポロ一番の塩らーめん(を薄くしたような感じ)』に似ているような・・・
なかなか美味しい・・・

まろやかな深みのある塩ラーメン・・・



(さっぱりしているのに結構しっかりした味わい・・・)
スープのお湯の量を少なめに調節して作った方が私の好みかも・・・

2014年桜

↑・・・通りすがりに撮影しました・・・道端の桜・・・(今年はあまりじっくりと桜を見る時間がとれなかったなぁ・・・嗚呼さびしい






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2014年03月10日

明星・評判屋とんこつらーめん

明星・評判屋とんこつらーめん

(具は、ブラジル産鶏もも肉薄切りソテー&ゆで卵&かいわれ大根です)
※右側に写っているのはエイリアンではなく山陰産のカマス(塩焼き)です・・・

明星食品株式会社
評判屋とんこつらーめん
スープが絡みやすく
のどごしのよい しなやか細麺


明星 評判屋とんこつらーめん 5食P×6個
明星 評判屋とんこつらーめん 5食P×6個

明星・評判屋とんこつらーめん

明星・評判屋とんこつらーめん

1食89g(めん80g)当たりのエネルギー・・・410kcal
食塩相当量:5.1g


明星・評判屋とんこつらーめん

明星・評判屋とんこつらーめん

さざ波のような細麺・・・きらめく豚骨スープ・・・

明星・評判屋とんこつらーめん

※あまり豚骨のニオイを感じません・・・

コクがあって味わい深い・・・まろやかな豚骨スープ・・・
ちゃんとポークのテイストを感じます・・・

めちゃくちゃ美味しい・・・



細麺がスープによく絡みます・・・
こってりしていなくてとても食べやすい・・・あっさりやさしい味・・・

久しぶりに食べたカマスも絶妙の塩加減で、すごく美味しいかったです・・・



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