2014年12月29日

【NISSIN(日清食品)】元祖鶏ガラ チキンラーメン・かきたまチキンラーメン編

【NISSIN(日清食品)】元祖鶏がらチキンラーメン・かきたまチキンラーメン

【NISSIN(日清食品)】元祖鶏がらチキンラーメン・かきたまチキンラーメン

かきたまチキンラーメン!
(具はシンプルに溶き卵と葱だけです・・・)

NISSIN(日清食品)
元祖鶏ガラ チキンラーメン 国産チキン100%スープ
熱湯3分、お鍋で1分。
The Origin Of Instant Ramen Since 1958




【NISSIN(日清食品)】元祖鶏がらチキンラーメン・かきたまチキンラーメン

【NISSIN(日清食品)】元祖鶏がらチキンラーメン・かきたまチキンラーメン

寒くなるこの季節にぴったり・・・
煮込んだチキンラーメンに、とき卵を落として食べる熱々でふわふわの『かきたまチキンラーメン』

※CMに出たいる新垣結衣はドラマ『リーガルハイ』の第1期の役(演技)がとてもよかったなぁ・・・

【NISSIN(日清食品)】元祖鶏がらチキンラーメン・かきたまチキンラーメン

【NISSIN(日清食品)】元祖鶏がらチキンラーメン・かきたまチキンラーメン

(↑チキンラーメンあるある・・・たまにボロボロになってるのがある・・・)
お湯の量450ml めんの茹で時間1分
1食(85g)当たりのエネルギー・・・377kcal(めん335kcal:スープ42kcal)
食塩相当量・・・5.6g(めん2.3g:スープ3.3g)


【NISSIN(日清食品)】元祖鶏がらチキンラーメン・かきたまチキンラーメン

煮込み時間はわずか1分・・・時間との勝負です。

【NISSIN(日清食品)】元祖鶏がらチキンラーメン・かきたまチキンラーメン

【NISSIN(日清食品)】元祖鶏がらチキンラーメン・かきたまチキンラーメン

【NISSIN(日清食品)】元祖鶏がらチキンラーメン・かきたまチキンラーメン

葱を投入した後、約10秒間、鍋にふたをして蒸らします・・・↑↓

【NISSIN(日清食品)】元祖鶏がらチキンラーメン・かきたまチキンラーメン

完成です・・・旨そう!

【NISSIN(日清食品)】元祖鶏がらチキンラーメン・かきたまチキンラーメン

麺が若干やわらかい感じがするけれど、私的にはこれぐらいがちょうど良いです・・・

伸び縮みする弾力のある麺・・・独特の食感がたまりません。
めちゃくちゃ美味しいです!

ふんわりトロっとした優しい味の卵とチキンスープが抜群に合っています。
ところどころで顔を出す葱の風味がものすごく効いています。




これはマジで美味しいです・・・
なんでこんな普通っぽいレシピをわざわざCMで紹介しているのか謎だったのですが、
シンプルにこれぐらいの方が断然美味しいということがよくわかりました・・・

(鍋で煮込んでるせいもあってアツアツです・・・)
チキンラーメン・・・久しぶりに食べましたが、凄くよかったです。






posted by ayaol at 21:17 | 日清食品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月08日

【エースコック】わかめラーメン あっさりしょうゆ味

【エースコック】わかめラーメン あっさりしょうゆ味

(具は、アメリカ産豚小間肉の砂糖醤油炒めとゆで卵とタイ産スイートコーンと茹でもやしです)

エースコック
わかめラーメン あっさりしょうゆ味
わかめとゴマの具材入り。
●わかめには食物繊維やカルシウムが含まれています。




【エースコック】わかめラーメン あっさりしょうゆ味

★わーかめスキスキ・・・
『お前はどこのわかめじゃ?』

(↑・・・かなり古いですが・・・知っている人は知っているフレーズ・・・)
石立鉄男さんが出演していたCMでおなじみの『エースコックのわかめラーメン』・・・人気のロングセラーブランドから袋めんが登場しました。

【エースコック】わかめラーメン あっさりしょうゆ味

★適度な弾力と滑らかさを併せ持つ、スープとの相性の良いめんです。
チキンをベースにジンジャーやガーリック、ペッパーでアクセントを付けたあっさり味の醤油スープです。ほのかに香るごまの風味が食欲をそそります。香り豊かなわかめ、ごまを入れました。


【エースコック】わかめラーメン あっさりしょうゆ味

お湯の量500cc めんの茹で時間3分
1食88g(めん80g)当たりのエネルギー・・・364kcal
食塩相当量・・・6.1g


【エースコック】わかめラーメン あっさりしょうゆ味

↑・・・500cc(コップ約3杯弱)の沸騰したお湯にめんと『先入れかやく入り粉末スープ』を入れ、3分間煮込みます・・・
(スープをよく溶かしてください。)

【エースコック】わかめラーメン あっさりしょうゆ味

↑・・・完成です・・・

【エースコック】わかめラーメン あっさりしょうゆ味

スープにわかめのエキスが染み出しています・・・
めちゃくちゃ美味しい!


エー
スコック わかめラーメン ごま・しょうゆ 93g×12個

※小学生の頃、よくカップメンの『エースコックわかめラーメン』を食べていました・・・
あの頃堪能した味を再び、ひさしぶりに味わっているような気がして、ちょっと嬉しい気持ちになりました・・・私にとっては懐かしのテイストです。
袋麺バージョンの味の雰囲気は、カップメンバージョンの味とよく似ていると思いました・・・
というかグレードアップしてかなり美味しくなっているような気もします・・・

スープがとてもまろやか・・・コクがあります・・・
(本当にわかめの風味が効いています・・・)
麺もなめらかで美味しい・・・



何気にスープに浸した具の豚小間肉が旨い・・・
スイートコーンとわかめのハーモニーも最高です・・・

わかめと醤油ラーメンがこんなにも相性が良いとは・・・
本当関心ました・・・

★わーかめスキスキ・・・
『お前はどこのわかめじゃ?』

エースコックの『わかめラーメン』ブランドサイト
石立鉄男さんの写真の画質が微妙に悪いんですが・・・
もっとよい画像はなかったのかと・・・(キャプチャー画像かな?)ちょっとそれが気になりました・・・ 



posted by ayaol at 22:01 | エースコック株式会社 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
FX
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