
(具は、アメリカ産豚ロースしゃぶしゃぶ用肉と水菜のソテー&ゆで卵です)
寿がきや食品株式会社 Sugakiya Foods
富山ブラック
ノンフライ麺≪合成保存料・合成着色料は使用しておりません。≫

【富山】富山ブラック

とやま・ぶらっく【富山ブラック】
北陸の地、富山が発祥の醤油ラーメン
強烈な印象のその漆黒のスープは
ひと口すすれば、黒胡椒のパンチに衝撃を受け
ふた口飲めば、奥深い鶏ガラと豚骨の余韻に浸り
み口味わえば、もうやみつき
最後まで一気に完食したくなるラーメン
※胡椒の辛味が強いラーメンです。辛いものが苦手な方はご注意下さい。
富山ブラック - Wikipedia

1食120g(めん80g)当たりのエネルギー・・・360kcal
食塩相当量:7.3g
(いつになく期待値の高い)液体スープと粉末スープ・・・↑

漆黒のスープ・・・瞬時に黒く染まる麺・・・

第一印象・・・「そこまで強烈に辛くはない・・・?」・・・と思ったのですが
唐辛子の部分に当たると、やはりそれなりに辛いです・・・
食べていると口の中がヒリヒリしてきます。
黒胡椒の風味がすごく効いています・・・
(黒胡椒のレーゾンデートル)
『富山ブラック』・・・ただ辛いだけではなく・・・一方でとてもまろやか・・・
鶏がら豚骨のコク・・・奥深さを感じます・・・めちゃくちゃ美味しい。

麺も、何気にクオリティが高くて旨いです・・・やみつきになる味です・・・